10月30日，能登の海洋深層水を活用し，バナメイエビの種苗生産から養殖までを手がける新たな水産業の展開を目指す能登アクアファーム株式会社に対し，金沢大学認定ベンチャーの称号記が授与されました。
同社は，令和7年2月20日に設立されたスタートアップ企業で，当センターの鈴木信雄教授が最高技術責任者（CTO）を務めています。同社は，海洋深層水を活用した育成技術の研究開発成果を基に，持続可能なエビ種苗生産による陸上養殖技術の確立を目指します。（詳細はこちら）